冰箱蒸發器是冷藏室內的一個重要部件，它的作用是將冰箱內的水分蒸發掉，使冷藏室內保持干燥，防止食品變質。但是，如果冰箱蒸發器壞掉了，就會導致冰箱內濕度過高，食品容易變質，影響健康。那么，當冰箱蒸發器壞掉時，我們該如何進行快速維修呢？

步驟一：確認冰箱蒸發器是否壞掉

首先，我們需要確認冰箱蒸發器是否壞掉。如果冰箱內濕度過高，食品容易變質，那么很有可能是冰箱蒸發器壞掉了。我們可以打開冰箱門，觀察冷藏室內是否有水珠或者水滴。如果有，那么就說明冰箱蒸發器壞掉了。

步驟二：清理冰箱蒸發器

如果確認冰箱蒸發器壞掉了，我們需要對其進行清理。首先，將冰箱內的食品取出來，放到其他地方暫存。然后，將冰箱蒸發器取出來，用清水洗凈。注意，不要用肥皂或者洗滌劑清洗，因為這些物質會殘留在蒸發器上，影響蒸發效果。清洗完畢后，將蒸發器晾干，然后再放回冰箱。

步驟三：更換冰箱蒸發器

如果清理后仍然不能解決問題，那么就需要更換冰箱蒸發器了。首先，需要購買一個適合自己冰箱型號的蒸發器。然后，將冰箱內的食品取出來，放到其他地方暫存。接著，將冰箱蒸發器取出來，拆下連接它的電線和水管。然后，將新的蒸發器連接好電線和水管，放回冰箱內即可。

小結：

冰箱蒸發器壞掉會導致冷藏室內濕度過高，影響食品的保存。如果出現這種情況，我們可以先確認冰箱蒸發器是否壞掉，然后進行清理或者更換。清理時要注意不要用肥皂或者洗滌劑，更換時要購買適合自己冰箱型號的蒸發器。通過以上幾個步驟，我們可以輕松地解決冰箱蒸發器壞掉的問題，保證食品的安全和健康。