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前沿拓展：

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固體飲料冒充特醫奶粉潛入醫院商(shang)店

寧波(bo)特壹(yi)、金大洋等“三無特配粉”現身醫院院內商店(dian)，企業銷售稱醫生幫推薦賣出可獲(huo)提成

過敏、早產、高膽紅(hong)素(su)血(xue)征……這些疾(ji)病或(huo)癥狀往(wang)往(wang)令一些幼(you)兒無法(fa)正常進食，特(te)殊醫學用途(tu)配方食品的(de)出現則有效解(jie)決了這類孩子(zi)的(de)營養攝入問題。然而近日(ri)有消費(fei)者在醫院(yuan)周邊商店發現，一種(zhong)宣稱能解(jie)決嬰幼(you)兒過敏等(deng)問題的(de)“配方粉(fen)”在產品包裝上同時(shi)標注“固體飲料”，疑(yi)似(si)冒充(chong)特(te)醫食品。

5月6日，新(xin)京報記(ji)者分(fen)別在兒研所院外便(bian)利店(圖)和院內的便(bian)民服務(wu)部發現了(le)“三無特配粉”。圖片來(lai)源：新(xin)京報

針對這一(yi)(yi)現象，自5月6日起，新京報記者以過(guo)敏(min)患兒(er)家長(chang)身份對北京部分醫(yi)(yi)院及周邊進行(xing)實(shi)地走訪調查(cha)，發現在3家醫(yi)(yi)院的(de)院內商店售賣標稱寧波特(te)壹食(shi)(shi)品有限公司、青島金大洋乳業有限公司生(sheng)產(chan)的(de)具(ju)有一(yi)(yi)定功能性質的(de)“配方(fang)粉(fen)”，還有醫(yi)(yi)院的(de)醫(yi)(yi)生(sheng)對相(xiang)關產(chan)品進行(xing)推薦。經查(cha)詢，這些“配方(fang)粉(fen)”實(shi)為(wei)固體飲料，均未取得特(te)醫(yi)(yi)食(shi)(shi)品的(de)注冊資(zi)質。

據(ju)寧波特(te)壹負責人(ren)透(tou)露，此類產品主要流(liu)向(xiang)母嬰和(he)醫務(wu)渠道，在繳(jiao)納一定“進門費”后可進入醫院院內(nei)商店銷售。另外，醫生每成功推薦一罐產品可拿到(dao)60元左右的提成。醫院消化科、兒保科、兒童ICU等(deng)有處方權的大(da)夫，都是銷售人(ren)員重點“公關”的對象(xiang)。

調查

固體飲料冒充特配粉

新京報記者注意到，寧波特壹食品有限公司京東旗艦店展示的(de)(de)“肽敏(min)康”“佳瑞寶(bao)”等“配(pei)方粉”產(chan)(chan)品，同時打出(chu)了“固體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)”字樣。金大洋乳業官網展示的(de)(de)“貝兒(er)康”“特能”“愛貝兒(er)”等7個系列(lie)的(de)(de)產(chan)(chan)品包裝上，也同時出(chu)現了“配(pei)方粉”和“固體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)”兩種標(biao)稱。

寧波特(te)壹和金(jin)(jin)大洋(yang)乳(ru)業的這些“配(pei)(pei)方粉(fen)”究竟屬(shu)于(yu)什么性質(zhi)的產品(pin)？4月29日，新(xin)京報(bao)記者以消費者身份撥打金(jin)(jin)大洋(yang)乳(ru)業官方客服電話(hua)，工作人員稱，其產品(pin)中的蛋(dan)白(bai)質(zhi)是經過(guo)(guo)了水解的，因此屬(shu)于(yu)“特(te)配(pei)(pei)粉(fen)”，“我(wo)們也在(zai)申(shen)報(bao)國家(jia)特(te)殊(shu)醫學配(pei)(pei)方粉(fen)，不過(guo)(guo)在(zai)下證之前就找一個最接(jie)近的乳(ru)蛋(dan)白(bai)固體(ti)飲料的標準(zhun)。”

5月(yue)6日，新京報記者分別在兒研所院(yuan)外便利店(dian)和院(yuan)內的(de)便民服(fu)務部(圖)發現了“三(san)無(wu)特配粉(fen)”。圖片來源：新京報

寧波(bo)特壹食(shi)品工作人員則表(biao)示，公(gong)司一款深度水解奶粉這兩個月預計就能拿(na)到特醫食(shi)品的注冊資(zi)質，“后期(qi)就可以把‘固體飲料’去掉了。”

在(zai)(zai)官網，寧波特(te)(te)壹食品宣稱其(qi)“專注于特(te)(te)殊醫(yi)學(xue)(xue)用(yong)途(tu)配方(fang)食品的研(yan)發(fa)及生產，為慢病人群提供科學(xue)(xue)、健康、安全(quan)的營養補(bu)給(gei)”。而金大(da)洋乳業(ye)在(zai)(zai)不久前的第29屆北京(jing)國(guo)際孕嬰童展上也以“青島金大(da)洋特(te)(te)殊醫(yi)學(xue)(xue)用(yong)途(tu)食品有限公司(si)”的身份亮相，并在(zai)(zai)官方(fang)微信上稱其(qi)特(te)(te)殊醫(yi)學(xue)(xue)用(yong)途(tu)食品“正在(zai)(zai)注冊準備中”。

特(te)(te)殊(shu)醫(yi)學(xue)(xue)用途配(pei)方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)俗稱“特(te)(te)醫(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)”、“特(te)(te)配(pei)粉(fen)”，其中的(de)(de)特(te)(te)殊(shu)醫(yi)學(xue)(xue)用途嬰兒配(pei)方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)也俗稱“特(te)(te)醫(yi)奶粉(fen)”，是指為(wei)了滿足進食(shi)(shi)(shi)受限(xian)、消化(hua)吸收(shou)障(zhang)礙、代謝紊亂或(huo)特(te)(te)定疾病狀態人群對營(ying)養素或(huo)膳食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)特(te)(te)殊(shu)需(xu)要，專門加工配(pei)制而(er)成的(de)(de)配(pei)方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。依照我(wo)國食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全法等相關規定，特(te)(te)醫(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)應(ying)(ying)取得食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監管部(bu)門的(de)(de)注(zhu)冊(ce)，生(sheng)產企業(ye)應(ying)(ying)當取得相應(ying)(ying)的(de)(de)特(te)(te)醫(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許可(ke)，且普通食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)不能有(you)疾病防治等功能宣稱。

根據市場監管總局官網公布的(de)(de)(de)信息，目前獲得(de)特(te)醫食品(pin)注冊(ce)資質(zhi)的(de)(de)(de)僅有(you)國(guo)內外8家企業的(de)(de)(de)24款(kuan)產品(pin)。除雀(que)巢(chao)、雅培、美(mei)贊臣等外資巨頭外，目前國(guo)內取(qu)得(de)特(te)醫食品(pin)注冊(ce)資質(zhi)的(de)(de)(de)只(zhi)有(you)圣元、貝(bei)因美(mei)、恒瑞健(jian)康3家企業的(de)(de)(de)5款(kuan)產品(pin)，并沒(mei)有(you)寧波特(te)壹和金大洋這兩家。而過渡期(qi)(qi)政(zheng)策(ce)規(gui)定，2019年1月1日起生(sheng)產的(de)(de)(de)特(te)醫食品(pin)應依法取(qu)得(de)注冊(ce)證書(shu)，此前生(sheng)產的(de)(de)(de)產品(pin)可銷售(shou)至保質(zhi)期(qi)(qi)結束，但該政(zheng)策(ce)并不包含固體(ti)飲料。

市場監管總局官(guan)網(wang)生產許(xu)可證號查詢結果還顯(xian)示，寧(ning)波特(te)壹“佳瑞寶”和金大洋“敏(min)康寶”“特(te)能(neng)舒疸(dan)”的產品類(lei)別(bie)均屬于固體(ti)飲料，而非嬰幼兒(er)配方奶粉和特(te)醫(yi)食品。

企(qi)業稱(cheng)此類固體飲(yin)料可完全替代奶粉

標稱“配(pei)方(fang)粉(fen)(fen)”卻(que)不屬(shu)于嬰幼兒配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)(fen)，宣(xuan)稱適用于牛奶(nai)蛋白過敏等人群(qun)卻(que)未(wei)取得特醫(yi)食品(pin)資質，這(zhe)些被乳業專家宋(song)亮形容為打政(zheng)策擦邊(bian)球(qiu)的“三無(wu)特配(pei)粉(fen)(fen)”(無(wu)嬰幼兒配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)(fen)配(pei)方(fang)注冊資質、無(wu)特醫(yi)食品(pin)注冊資質、無(wu)特醫(yi)食品(pin)生產許(xu)可)，卻(que)將目標瞄(miao)準了母嬰群(qun)體(ti)。

官(guan)方微信(xin)顯示，金(jin)大(da)洋(yang)乳業不僅頻(pin)繁(fan)發布《寶(bao)寶(bao)腹瀉頻(pin)繁(fan)，有可能是乳糖不耐受(shou)》等文章并(bing)在(zai)文中附有金(jin)大(da)洋(yang)“配方粉”產品介紹，還以“青(qing)島金(jin)大(da)洋(yang)特殊醫學(xue)(xue)用途食品有限(xian)公司”的(de)身份密集參加(jia)嬰童展、兒科學(xue)(xue)術會議(yi)等。

寧(ning)波特壹(yi)也(ye)在(zai)旗(qi)下產(chan)品(pin)官網介紹“佳瑞寶氨(an)基(ji)酸(suan)配(pei)方(fang)(fang)粉”時，明(ming)確(que)標(biao)注“嬰兒(er)食物過敏防治(zhi)”，并稱該產(chan)品(pin)與(yu)普通配(pei)方(fang)(fang)奶(nai)粉的區別(bie)“就是將其(qi)中的蛋(dan)白(bai)質成分(fen)以100%有力氨(an)基(ji)酸(suan)替代(dai)，其(qi)他營養(yang)成分(fen)與(yu)普通配(pei)方(fang)(fang)奶(nai)粉一樣，可以作為單一營養(yang)來源，完(wan)全可以滿足寶寶生長發育的營養(yang)需求”。

在對公司產品(pin)進(jin)行解答時，金大(da)洋乳(ru)(ru)業官(guan)方(fang)客服稱其“敏(min)康寶乳(ru)(ru)蛋白過(guo)敏(min)期(qi)小肽配方(fang)粉(fen)”等產品(pin)可以(yi)給(gei)2個(ge)月大(da)的牛乳(ru)(ru)過(guo)敏(min)寶寶吃，且(qie)可以(yi)替代配方(fang)奶(nai)粉(fen)。寧波特(te)壹(yi)食(shi)品(pin)工作人員(yuan)也稱，公司主要面向(xiang)兒(er)童(tong)做“特(te)醫食(shi)品(pin)”，“6個(ge)月以(yi)下寶寶完全可以(yi)作為單一營養來(lai)源，可以(yi)完全替代配方(fang)奶(nai)粉(fen)。”

美(mei)國食品技術(shu)協會(hui)(hui)高級會(hui)(hui)員、科學(xue)松鼠(shu)會(hui)(hui)成員云無心認為(wei)，此(ci)類固體(ti)(ti)飲料能否(fou)給嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)吃(chi)，不(bu)是廠家自己說了(le)算。“嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)配方(fang)奶粉之所(suo)以(yi)要特別管理，就是要把‘能否(fou)給嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)吃(chi)’統一由(you)監(jian)管機構來判定(ding)。沒有取得(de)嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)奶粉配方(fang)注冊的(de)固體(ti)(ti)飲料，不(bu)管配方(fang)如何(he)，都不(bu)能推銷給嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)吃(chi)，潛在(zai)的(de)風險不(bu)見得(de)能從(cong)產品標(biao)簽上(shang)看(kan)出來。如果把這樣的(de)產品推薦給嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)，不(bu)僅違反職業素養，其實也是在(zai)犯罪。”

對(dui)于固體飲料打著(zhu)特醫(yi)奶粉旗號進行(xing)銷售的問題，4月29日(ri)，新京報記者撥打北京市民服(fu)務熱線12345進行(xing)咨詢(xun)，工作人員稱(cheng)這種行(xing)為涉嫌虛假宣傳(chuan)，消費(fei)者可(ke)以進行(xing)舉報。

銷售負責人說做醫務渠(qu)道“天長地久”

“這類產品通常都是(shi)做醫(yi)院的(de)(de)，每(mei)個(ge)月(yue)銷售也還可以。”為了(le)解此類“特配粉”的(de)(de)流通渠道(dao)，4月(yue)30日(ri)，新(xin)京(jing)報記者以商家身份電(dian)話聯系到寧波特壹(yi)食(shi)品有限公司(si)銷售負(fu)責人裴(pei)經理。他稱自己(ji)前幾日(ri)還跟業務員一起去了(le)北京(jing)一家醫(yi)院，“見了(le)他們的(de)(de)大主任，都是(shi)和我們合(he)作非(fei)常好的(de)(de)。”

微信朋(peng)友圈(quan)顯示，2018年(nian)以來，裴經(jing)理輾(zhan)轉到過(guo)武漢(han)、北京(jing)、長沙等(deng)地(di)的婦幼醫院，并在湖南地(di)區(qu)招(zhao)聘過(guo)招(zhao)商(shang)經(jing)理、臨床銷售經(jing)理。

據裴經理介紹，寧(ning)波特壹(yi)旗下的“佳瑞寶氨基酸(suan)配(pei)(pei)方粉”及“佳呔褓深度(du)水解蛋白(bai)配(pei)(pei)方粉”在北京銷(xiao)售較好，且渠道(dao)主(zhu)要有兩個，一是母嬰店(dian)，二是醫務(wu)渠道(dao)。前(qian)者(zhe)被他(ta)形(xing)容為(wei)“看天吃飯”，醫務(wu)渠道(dao)則(ze)被其形(xing)容為(wei)“天長(chang)地久”。

“跟你直截(jie)了(le)當講，國產有國產的操作模式(shi)，臨(lin)床那兒做個打點，然后就是一(yi)對一(yi)地往你(母嬰)門(men)店(dian)去(qu)推。一(yi)家醫(yi)院做個千八百聽(ting)，你的收入都很不一(yi)樣。”根據裴經理(li)的介紹，醫(yi)院消化(hua)科(ke)(ke)、兒保科(ke)(ke)、呼吸(xi)科(ke)(ke)、皮膚科(ke)(ke)、兒童ICU、急診科(ke)(ke)中有處(chu)方權的大夫，都是其醫(yi)務渠道的重點“公關”對象。通常情況下(xia)，醫(yi)生每幫(bang)助(zhu)售(shou)出一(yi)罐這樣的“特配粉”，就有60元左右的提成。

對于上述兩種渠(qu)道(dao)，新(xin)京報記者(zhe)以商(shang)家身份也從(cong)金大洋(yang)乳業(ye)北京區(qu)域銷(xiao)售(shou)負責人周(zhou)經(jing)理那(nei)里(li)得到了(le)印證(zheng)。不(bu)同(tong)的是，周(zhou)經(jing)理稱此類“特(te)配(pei)粉”在母(mu)嬰店銷(xiao)售(shou)“更方便(bian)”，正式進入醫院(yuan)銷(xiao)售(shou)則(ze)首先需要兒科主任點頭，再(zai)(zai)經(jing)過營養科上會(hui)討論等程序，“難度特(te)別(bie)大”。因此，商(shang)家通(tong)常會(hui)將(jiang)產品放在醫院(yuan)院(yuan)內(nei)商(shang)店售(shou)賣，再(zai)(zai)讓醫生推薦(jian)患者(zhe)到店里(li)購(gou)買。

周經(jing)理(li)還(huan)表(biao)示，做醫院(yuan)需要一定的“進門費”，但也不是所有醫院(yuan)都收。而母嬰店看中的是利益，哪(na)(na)個賺錢就多賣哪(na)(na)個，“進口特配粉拿(na)貨價高，總經(jing)銷拿(na)貨價差不多是8折左右(you)，母嬰店為9折左右(you)，自然不愿意賣。”

據裴經(jing)理介(jie)紹，一罐(guan)400克(ke)的“佳瑞寶氨基酸(suan)配(pei)方粉(fen)”市場價(jia)(jia)為(wei)(wei)338元，如果走醫務(wu)渠(qu)道，拿(na)貨(huo)(huo)價(jia)(jia)可低至5.5折；走母(mu)嬰(ying)渠(qu)道則拿(na)貨(huo)(huo)價(jia)(jia)為(wei)(wei)7折左(zuo)右。周經(jing)理給出的母(mu)嬰(ying)渠(qu)道拿(na)貨(huo)(huo)價(jia)(jia)為(wei)(wei)6.5折左(zuo)右，而一罐(guan)360克(ke)的金(jin)大洋“特能舒疸黃疸期小肽配(pei)方粉(fen)”零(ling)售價(jia)(jia)可達568元，利(li)潤空間遠高(gao)于進口特醫食品。

暗訪

有醫生推薦無資質特配粉

為驗證兩位銷售負責人的說法，自(zi)5月6日起(qi)，新京(jing)(jing)報記者以(yi)過敏(min)患兒(er)家長身份，根據線索(suo)先后走訪(fang)了北京(jing)(jing)京(jing)(jing)都兒(er)童醫院(yuan)(yuan)、首都兒(er)科研究所、北京(jing)(jing)婦產(chan)醫院(yuan)(yuan)(東院(yuan)(yuan))等一(yi)些(xie)醫院(yuan)(yuan)及(ji)其(qi)周邊地區(qu)，發現(xian)這種(zhong)“三無特配粉”已滲(shen)透到醫務渠道。

5月(yue)6日，北京(jing)京(jing)都兒童醫(yi)院兒保科，門(men)診大(da)夫(fu)出示(shi)印(yin)有“佳(jia)瑞寶(bao)”產(chan)品(pin)的宣傳卡片(pian)。圖片(pian)來源(yuan)：新京(jing)報

5月6日上午，位于(yu)北京回龍觀(guan)地區的京都兒(er)(er)童醫院兒(er)(er)童保健(jian)科門(men)診患者(zhe)寥寥，在聽取過(guo)敏癥狀描述后(hou)，出診醫生(sheng)(sheng)建議記(ji)者(zhe)給自己“3個(ge)多(duo)月的寶寶”食用(yong)氨基酸奶粉。記(ji)者(zhe)以不(bu)了(le)解品牌為由希望(wang)醫生(sheng)(sheng)推薦產品，該醫生(sheng)(sheng)說(shuo)了(le)兩個(ge)進口品牌。當問(wen)及(ji)有無國(guo)產產品時，該醫生(sheng)(sheng)稱(cheng)“國(guo)產倒(dao)是有一個(ge)，名字要(yao)看一下”。

隨后(hou)，醫生(sheng)翻了一陣(zhen)抽屜，又出(chu)去了一會兒，之(zhi)后(hou)拿回(hui)一張卡(ka)片，稱(cheng)產品(pin)名叫“佳瑞(rui)寶，佳祿普”。新京報記者注意到，卡(ka)片上印(yin)有(you)佳瑞(rui)寶氨(an)基酸配方(fang)粉(fen)、佳呔褓深(shen)度水解蛋白配方(fang)粉(fen)等5款產品(pin)的(de)(de)特性(xing)和適應癥，下方(fang)還印(yin)有(you)“營養(yang)師”的(de)(de)熱線咨(zi)詢(xun)電話(hua)。經與(yu)醫生(sheng)核(he)實，卡(ka)片上的(de)(de)“營養(yang)師”并非院(yuan)內人員，而是來自品(pin)牌(pai)方(fang)。

“醫院的小賣(mai)部有，我覺得你不要買太多(duo)，先給小孩試一下。”該醫生建議，每(mei)個小孩口味不一樣(yang)，還要根據家庭條件(jian)選擇產品。于是新京報記者來到了京都兒童醫院院內的“小賣(mai)部”。

在進行簡(jian)單詢問(wen)后，店主(zhu)令其家人從門外拿進一(yi)罐(guan)“佳瑞寶”。經記者辨認，該產(chan)品與寧波特壹官方旗艦店售賣的(de)(de)產(chan)品包裝一(yi)致。就該院內小賣部與醫(yi)院的(de)(de)關系，京都兒童醫(yi)院工(gong)作(zuo)人員表示(shi)非醫(yi)院開設，而是外包資產(chan)。

針對產品(pin)上(shang)為何會出現“固體飲(yin)(yin)料”字樣，店主無法明確(que)解答(da)。新京報記者隨后(hou)將“佳瑞(rui)寶”出示給一位(wei)正在店內(nei)購物的(de)兒(er)科醫生(sheng)并詢問其建議，該(gai)醫生(sheng)在查看(kan)后(hou)表示該(gai)產品(pin)中“主要含有氨基酸，是固體飲(yin)(yin)料類，飲(yin)(yin)料肯定是不行的(de)，不能當奶粉喝”。

從院(yuan)內(nei)“小賣(mai)部(bu)”出來后，新京報記者(zhe)以消費者(zhe)身份按照卡片(pian)上的信息給產品“營養(yang)(yang)師”打電(dian)話并對“固(gu)體飲(yin)料(liao)”標稱提出質疑。該“營養(yang)(yang)師”解釋稱，“佳瑞寶”屬于功(gong)能性固(gu)體飲(yin)料(liao)，“其(qi)實就是嬰幼兒配方粉。國(guo)家把它歸為固(gu)體飲(yin)料(liao)，沒(mei)有(you)辦法。”

談到(dao)產品功效，該“營養師”稱，“我看到(dao)過在(zai)昌平有一孩子腦袋長瘡(chuang)，腳底流膿，渾(hun)身潰爛(lan)，爸爸媽(ma)媽(ma)哭(ku)泣地跟我們說，但(dan)已(yi)經晚了(le)。用(yong)我們產品早期可(ke)能7至15天就好了(le)，現在(zai)沒準3到(dao)6個(ge)月才剛有鮮肉(rou)。”

“三無特配粉(fen)”現身(shen)部分醫院院內商(shang)店

除京都(dou)兒(er)童醫院外，新京報記者在多家醫院院內商(shang)店及周邊(bian)商(shang)店也發現了寧波(bo)特(te)壹食品的“佳瑞寶”、青島金大(da)洋乳業的“特(te)能舒疸”產(chan)品。

5月6日，在首都(dou)兒科研究所院內的便(bian)民服務部，記者發現了(le)標(biao)(biao)稱金大洋乳業生產(chan)的“特能舒疸(dan)(dan)(dan)黃疸(dan)(dan)(dan)期(qi)小肽(tai)配方(fang)粉”，罐體下(xia)方(fang)同時(shi)印(yin)有(you)“高膽(dan)紅素(su)血征(zheng)黃疸(dan)(dan)(dan)期(qi)營(ying)養(yang)支持固體飲(yin)(yin)料(liao)”，售(shou)(shou)價為568元(yuan)/罐。當問及(ji)針對小兒黃疸(dan)(dan)(dan)是否還(huan)有(you)其他產(chan)品(pin)時(shi)，銷(xiao)售(shou)(shou)人(ren)員稱“沒有(you)”。對于產(chan)品(pin)上(shang)的“固體飲(yin)(yin)料(liao)”標(biao)(biao)稱，該(gai)工作人(ren)員解釋為“高膽(dan)紅素(su)血征(zheng)黃疸(dan)(dan)(dan)期(qi)營(ying)養(yang)”支持“固體飲(yin)(yin)料(liao)”。

就這家院內(nei)便民(min)服(fu)務部與醫院的(de)關(guan)系，5月10日記者撥(bo)打兒(er)研所電(dian)話(hua)咨詢(xun)。工作人(ren)員(yuan)稱，該院內(nei)商(shang)店屬(shu)于“醫院三產(chan)”，即醫院的(de)產(chan)業。隨(sui)后，按其提供的(de)電(dian)話(hua)聯系院內(nei)便民(min)服(fu)務部，對(dui)方稱如果想要在店內(nei)銷售商(shang)品(pin)需“先去科研樓找人(ren)，他們同(tong)意了你(產(chan)品(pin))才能進來。”

而在兒研所院(yuan)外的一(yi)家(jia)“尤拉便利店”，一(yi)名(ming)男店員在聽說(shuo)孩子有(you)過敏腹瀉癥狀后(hou)，從貨架上取出一(yi)罐“佳(jia)瑞寶”，稱(cheng)這是來自寧波的“醫用級(ji)別奶(nai)粉”，吃后(hou)“立馬就好”。隨后(hou)，該店員又相繼拿出了標稱(cheng)寧波特壹食品(pin)有(you)限公(gong)司(si)生產的“佳(jia)呔褓(bao)(bao)”和“嘉璐褓(bao)(bao)”進行推薦。

對產(chan)品上標稱的(de)“固體飲料”，店員解釋稱，“因為是從植物里提取(qu)出來的(de)，咱們國家不允許它叫奶粉(fen)，但它就是奶粉(fen)”，且(qie)與(yu)進口特配粉(fen)相比口感更好(hao)。

5月(yue)8日(ri)，新京報記(ji)者又來(lai)到北京婦產(chan)醫院(yuan)(東(dong)院(yuan))院(yuan)內商品(pin)部(bu)。在詢(xun)問有無過敏奶粉后(hou)，店員帶(dai)記(ji)者來(lai)到店內最里(li)面的一個貨柜，從底層(ceng)先(xian)后(hou)拿出一款進口產(chan)品(pin)和“佳瑞寶”，并稱一直喝其(qi)中一種就行。

5月(yue)10日，新京報記者(zhe)就(jiu)該院(yuan)(yuan)內(nei)商(shang)品部與醫院(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)關系撥打北京婦產醫院(yuan)(yuan)總(zong)(zong)機電話，工作人(ren)員(yuan)說(shuo)院(yuan)(yuan)內(nei)小賣部“是醫院(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)”。按照總(zong)(zong)機提(ti)供的(de)(de)(de)電話，記者(zhe)隨后聯系到(dao)院(yuan)(yuan)內(nei)商(shang)品部，其工作人(ren)員(yuan)表(biao)示(shi)，如(ru)果(guo)想要在其店內(nei)售(shou)賣商(shang)品需(xu)到(dao)辦公(gong)室自己談業務，“你人(ren)來了我(wo)給你指到(dao)哪談。”

一(yi)位醫療(liao)系統人士告訴新京(jing)報記者(zhe)，由于(yu)患(huan)者(zhe)相關知識欠(qian)缺，醫生在沒有個人利益(yi)捆綁的(de)前提(ti)下向患(huan)者(zhe)提(ti)供特醫食(shi)品建(jian)議并不(bu)違規(gui)。但如果醫生向患(huan)者(zhe)推薦無資質產(chan)品且(qie)從(cong)中抽取提(ti)成，“是不(bu)合適的(de)，醫院(yuan)也(ye)是不(bu)允許的(de)”。此外(wai)，公立醫院(yuan)院(yuan)內商店(dian)一(yi)般(ban)屬于(yu)醫院(yuan)“三(san)產(chan)”，產(chan)品進(jin)入院(yuan)內商店(dian)銷售通常需要審批，并非(fei)想進(jin)就(jiu)進(jin)。

就產(chan)品(pin)性(xing)質及流通渠道等問題，5月10日，新京報記(ji)者撥打(da)寧波特(te)壹食品(pin)有(you)限(xian)公司電(dian)話，工作(zuo)人員稱(cheng)將把采(cai)訪(fang)(fang)訴求轉告給(gei)相關負責人，但截(jie)至(zhi)發稿尚未(wei)回應。青島(dao)金大洋乳業官(guan)方客服對于(yu)采(cai)訪(fang)(fang)問題不予回答，并稱(cheng)無法幫助聯(lian)系相關部門對接采(cai)訪(fang)(fang)事宜。新京報記(ji)者按(an)照產(chan)品(pin)包裝所示電(dian)話進(jin)行(xing)聯(lian)系，但截(jie)至(zhi)發稿始終(zhong)無人接聽。

行業

國內(nei)生產政策“閘(zha)門(men)”長久未開

在乳業專家宋亮(liang)看(kan)來，“三(san)無”特醫食品的出現，既與監(jian)管政策有關，也與該(gai)行業的超高毛(mao)利有關。

目前，國內通(tong)過特醫食品注冊資(zi)質(zhi)的僅有貝(bei)因美、圣(sheng)元、恒(heng)瑞健(jian)康3家(jia)企業的5款(kuan)產(chan)(chan)品。其中貝(bei)因美于今年3月宣布其一款(kuan)無乳糖特醫奶粉獲得食品生(sheng)產(chan)(chan)許可(ke)(ke)證，這意味著其相關產(chan)(chan)品可(ke)(ke)以“名(ming)正言順”地進入生(sheng)產(chan)(chan)環節。

而早在2018年2月，貝(bei)因(yin)美上(shang)述特配(pei)粉就通過了配(pei)方(fang)注冊，但直至2019年2月，國家(jia)《特殊醫(yi)學用途配(pei)方(fang)食品生產(chan)許可審查(cha)細則》才正式發布(bu)。貝(bei)因(yin)美方(fang)面(mian)對新京報記(ji)者(zhe)表示，此次《細則》出臺，解決了國內工廠特醫(yi)食品獲得(de)產(chan)品注冊但仍無法生產(chan)的困局(ju)。

我國曾于(yu)2010年、2013年分(fen)別(bie)出臺《特(te)殊醫(yi)學用(yong)途配(pei)方食品(pin)良好(hao)生產(chan)規范(fan)》《特(te)殊醫(yi)學用(yong)途配(pei)方食品(pin)通(tong)則》國家標(biao)準，但相關生產(chan)許可審核細則及(ji)臨床試驗規范(fan)等配(pei)套標(biao)準仍然缺失，造成本(ben)土乳企無法實現(xian)特(te)醫(yi)奶粉的生產(chan)。

早在2015年6月，加(jia)(jia)比力(湖(hu)南)食(shi)品有限公(gong)司就曾因(yin)超生(sheng)產(chan)許(xu)可(ke)范圍生(sheng)產(chan)3款特殊醫學配(pei)方奶粉(fen)，而被消費者舉(ju)報。由于相(xiang)(xiang)關(guan)標(biao)準的缺失，加(jia)(jia)之原國家食(shi)藥(yao)(yao)監(jian)總局(ju)對(dui)舉(ju)報人的政(zheng)府信息公(gong)開告(gao)知書中(zhong)(zhong)并未明(ming)確答復此(ci)類產(chan)品如(ru)何監(jian)管(guan)，導致原湖(hu)南省食(shi)藥(yao)(yao)監(jian)局(ju)一時無法對(dui)該案(an)件定性，特派專人到(dao)總局(ju)就此(ci)案(an)有關(guan)事項進行請示。最終，加(jia)(jia)比力公(gong)司因(yin)違(wei)反《中(zhong)(zhong)華人民共和(he)國工業產(chan)品生(sheng)產(chan)許(xu)可(ke)證管(guan)理條例》相(xiang)(xiang)關(guan)規(gui)定，共被罰(fa)沒(mei)近109.38萬(wan)元。

參照藥品管理難獲注冊

盡管(guan)國內特(te)醫(yi)食品生產(chan)與注冊的(de)閘門已經打開，但(dan)業內認為，特(te)醫(yi)食品實施的(de)是(shi)更加(jia)嚴格的(de)產(chan)品注冊，在“史上最嚴”監管(guan)體系(xi)下，企業想要(yao)通(tong)過注冊是(shi)“難(nan)上加(jia)難(nan)”。

獲(huo)得注(zhu)冊(ce)資(zi)質的(de)圣元(yuan)方(fang)面告訴(su)新京報記(ji)者，特醫(yi)食(shi)品(pin)(pin)不是藥品(pin)(pin)，但行業風險極(ji)高，須參照藥品(pin)(pin)管理(li)方(fang)式(shi)嚴格監管。自國(guo)家2016年(nian)3月頒(ban)布《特殊醫(yi)學用途配方(fang)食(shi)品(pin)(pin)注(zhu)冊(ce)管理(li)辦法》至今，全(quan)國(guo)僅有20多個產品(pin)(pin)通過配方(fang)注(zhu)冊(ce)。

乳業(ye)專(zhuan)家宋亮認為，通過注冊的(de)(de)(de)特(te)(te)醫(yi)(yi)食品(pin)品(pin)質能夠得到保(bao)障，產品(pin)需通過臨床試驗(yan)，且官方對特(te)(te)醫(yi)(yi)食品(pin)的(de)(de)(de)注冊要求相較于(yu)普通嬰(ying)幼(you)兒配(pei)(pei)方奶(nai)粉更嚴。“據我所知，某外資企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)一(yi)個系列(lie)特(te)(te)配(pei)(pei)粉，從研發到配(pei)(pei)方申請下來就要5000萬(wan)元”，國(guo)內一(yi)些企(qi)業(ye)根本不(bu)具備這樣(yang)的(de)(de)(de)能力和專(zhuan)業(ye)背景(jing)，只能鉆(zhan)監管空(kong)子，打固體飲料的(de)(de)(de)擦(ca)邊球(qiu)，產品(pin)配(pei)(pei)方也多是(shi)模仿國(guo)外品(pin)牌。

2017年(nian)7月發(fa)表(biao)在動脈網的(de)一篇(pian)文章顯示(shi)，大約10年(nian)前，寧波特壹創始人楊國民和妻子帶孩子四處求(qiu)醫(yi)(yi)，最終靠一款(kuan)氨基酸(suan)配方(fang)粉治好了(le)孩子的(de)濕疹。當時(shi)特醫(yi)(yi)食品外資品牌占據九成市(shi)場(chang)，國內市(shi)場(chang)幾乎(hu)是空白。楊國民因(yin)此嗅到(dao)商(shang)機(ji)，并以荷蘭紐迪希亞產品為參照(zhao)物，“分析改進出新的(de)配方(fang)”，選(xuan)擇中-重(zhong)度(du)牛奶蛋白過敏的(de)嬰幼兒氨基酸(suan)配方(fang)粉作(zuo)為第一款(kuan)產品。但直(zhi)到(dao)2017年(nian)，寧波特壹才建立(li)了(le)自己(ji)的(de)工(gong)廠。

此外(wai)，以(yi)功能(neng)性“配(pei)方(fang)粉(fen)”這一(yi)模糊身份(fen)(fen)出(chu)現的(de)固(gu)體(ti)飲料(liao)，其監管(guan)程度較嬰幼兒配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)也相差很多。按照《嬰幼兒配(pei)方(fang)乳(ru)粉(fen)產(chan)品配(pei)方(fang)注冊管(guan)理辦法》，每個(ge)嬰配(pei)粉(fen)生產(chan)企(qi)業最(zui)多只能(neng)注冊3個(ge)系列(lie)9個(ge)配(pei)方(fang)，且配(pei)方(fang)間要有(you)明顯差別。但金大洋乳(ru)業官網顯示，其“配(pei)方(fang)粉(fen)”產(chan)品共有(you)7個(ge)系列(lie)，且官方(fang)客(ke)服(fu)稱其不(bu)同(tong)系列(lie)的(de)相關產(chan)品“都(dou)是(shi)一(yi)樣的(de)”，之所以(yi)區分這些(xie)產(chan)品系列(lie)僅(jin)是(shi)為(wei)了擴大公司市場份(fen)(fen)額，避免同(tong)一(yi)地區經銷商(shang)之間的(de)競爭。

“特(te)配”賽道(dao)將(jiang)迎更多企業

業內認為(wei)，此(ci)前的境(jing)外原(yuan)裝進(jin)口(kou)特醫產品(pin)無需辦理生產許可，《細則(ze)》的出臺(tai)，讓(rang)國內乳企(qi)有(you)機會(hui)與境(jing)外特配(pei)企(qi)業同臺(tai)競技(ji)，預計未來會(hui)有(you)更多企(qi)業加(jia)入這(zhe)一賽道，市場(chang)前景廣闊。

據中(zhong)國營養保健(jian)食(shi)品協會統計，全球(qiu)每年特(te)(te)醫食(shi)品的消費(fei)總額(e)為(wei)560億元(yuan)-640億元(yuan)，市(shi)場規模以每年6%的速度遞增(zeng)。尼爾森數據預測(ce)，中(zhong)國特(te)(te)配產品市(shi)場銷售將持(chi)續增(zeng)長(chang)，其(qi)中(zhong)牛奶蛋白過敏市(shi)場年復合增(zeng)長(chang)率達20%，目前市(shi)場容量(liang)約為(wei)12億元(yuan)，到(dao)(dao)2021年有望達到(dao)(dao)22億元(yuan)。

截至目前，國內(nei)特醫食品行業(ye)尚(shang)處于萌芽階段，但(dan)境外企業(ye)早已動作頻頻。

2019年3月(yue)7日，雅(ya)培(pei)攜旗下HMO配方(fang)奶粉和(he)多款(kuan)特醫奶粉參加(jia)了第六(liu)屆國際營(ying)養與生長發(fa)育年會(hui)。雅(ya)培(pei)全(quan)球特殊配方(fang)科學官(guan)Barbara Marriage表示，雅(ya)培(pei)旗下6款(kuan)特殊醫學用途(tu)嬰兒配方(fang)產品已全(quan)部在國內(nei)注(zhu)冊(ce)獲(huo)批，特殊配方(fang)營(ying)養品也將成為雅(ya)培(pei)第4家獨立運營(ying)的電(dian)商門(men)店(dian)。

而早(zao)在2018年6月(yue)，雀巢健康科學公司就與仁和藥(yao)房達(da)成合(he)作(zuo)(zuo)，通(tong)過藥(yao)房直接將旗下特(te)醫(yi)食品面向營(ying)養(yang)缺乏人群。目前(qian)，雀巢健康科學公司的(de)市場(chang)銷售以(yi)每年50%以(yi)上的(de)速度增長(chang)，其嬰幼兒特(te)殊配(pei)方奶粉已與全(quan)國1000多(duo)家醫(yi)院(yuan)開展合(he)作(zuo)(zuo)。

乳業(ye)專家(jia)宋亮認(ren)為，特(te)(te)醫奶(nai)(nai)粉是高端產品，利潤(run)空(kong)間(jian)較大，一(yi)些無(wu)法獲得有機奶(nai)(nai)粉、羊奶(nai)(nai)粉供應鏈條的(de)乳企，很有可能瞄準(zhun)這一(yi)領域。此外，特(te)(te)醫奶(nai)(nai)粉可以進入醫護渠道(dao)，利于企業(ye)將用(yong)戶從特(te)(te)醫奶(nai)(nai)粉引到(dao)普通(tong)奶(nai)(nai)粉。

據新京報(bao)記者了解，目前市面上在售的(de)(de)特(te)(te)醫食品(pin)零售價格(ge)普遍(bian)在300元以(yi)上，且規格(ge)僅有400克左右(you)，如果(guo)折合(he)成單位售價，相當于(yu)2罐超高(gao)端嬰幼兒配(pei)方(fang)奶粉的(de)(de)價格(ge)。寧波(bo)特(te)(te)壹食品(pin)有限公司(si)銷售負責人(ren)裴經理還透露，為(wei)迎合(he)國人(ren)心(xin)理，把產(chan)品(pin)賣出高(gao)價，公司(si)旗下(xia)“敏安特(te)(te)”“肽敏康(kang)”兩款產(chan)品(pin)不久后將轉至(zhi)新加(jia)坡生產(chan)。

宋亮指出，本土企(qi)(qi)業的(de)特醫奶粉目前僅處于中等技術水平，雀(que)巢、雅培等具有(you)醫學背景(jing)的(de)企(qi)(qi)業在研發(fa)上更具優勢，產品種類也較多(duo)。長期來(lai)看，依然是(shi)外資品牌占據主導地位。

B09-B11版采(cai)寫(xie)/新京報(bao)記者(zhe) 郭(guo)鐵 馮毅 實(shi)習生 王(wang)思煬 攝影/新京報(bao)記者(zhe) 郭(guo)鐵

【編輯:張楷欣】

拓展知識：

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燃(ran)(ran)(ran)氣灶(zao)打不著火怎么(me)辦，燃(ran)(ran)(ran)氣灶(zao)自動熄(xi)火的原因是(shi)什么(me)呢(ni)，燃(ran)(ran)(ran)氣灶(zao)維修技巧有哪些(xie)呢(ni)？接下來給大家(jia)介紹(shao)下。

如果使用燃(ran)氣灶過程中遇到燃(ran)氣灶打不著火的(de)情況，應按如下程序進行檢查：燃(ran)氣灶打不著火解(jie)決

1、先檢查氣源開關是否處在開著狀態；

2、檢查連接軟管是(shi)否有(you)折(zhe)扁或壓(ya)彎，如果(guo)(guo)沒有(you)被折(zhe)扁或壓(ya)彎，那(nei)么(me)，最后，拿起支(zhi)鍋架，看點火(huo)噴嘴處(chu)是(shi)否冒火(huo)。燃氣(qi)灶打不著火(huo)如果(guo)(guo)不冒火(huo)，則看放(fang)(fang)電(dian)(dian)(dian)針是(shi)否放(fang)(fang)電(dian)(dian)(dian)；如果(guo)(guo)放(fang)(fang)電(dian)(dian)(dian)針不放(fang)(fang)電(dian)(dian)(dian)，說明(ming)是(shi)放(fang)(fang)電(dian)(dian)(dian)針故障，應更換(huan)放(fang)(fang)電(dian)(dian)(dian)針；

如(ru)果放(fang)(fang)電(dian)針放(fang)(fang)電(dian)，說明是(shi)(shi)閥體(ti)故障，應(ying)(ying)更(geng)換閥體(ti)。如(ru)果燃(ran)氣灶(zao)打(da)不著(zhu)火能(neng)冒火說明是(shi)(shi)點(dian)火器位置偏(pian)高，應(ying)(ying)指(zhi)導用(yong)(yong)戶(hu)(hu)將點(dian)火器輕(qing)輕(qing)往下按幾下，再放(fang)(fang)上支鍋架即可；如(ru)果火焰太弱(ruo)，達不到(dao)爐頭處，則是(shi)(shi)氣體(ti)壓(ya)力太低(di)，液化氣灶(zao)的用(yong)(yong)戶(hu)(hu)建議其更(geng)換新減壓(ya)閥，煤(mei)質氣和天然氣則應(ying)(ying)向供氣公司(si)反映。如(ru)果火焰能(neng)達到(dao)火蓋(gai)處，但就是(shi)(shi)不著(zhu)火，說明是(shi)(shi)閥體(ti)堵塞，指(zhi)導用(yong)(yong)戶(hu)(hu)用(yong)(yong)細(xi)鐵絲疏通噴嘴。

燃(ran)氣灶自動熄火解決(jue)辦法(fa)

1、把電池換掉，然后看(kan)看(kan)壞掉的(de)(de)那邊，中間(jian)的(de)(de)火焰(yan)能(neng)不能(neng)燒(shao)到探(tan)針(zhen)(zhen)，要必(bi)須燒(shao)到探(tan)針(zhen)(zhen)才能(neng)定住(zhu)(zhu)火。還有點的(de)(de)時(shi)候(hou)，你可以按住(zhu)(zhu)十(shi)秒種，在(zai)松開關，那個探(tan)針(zhen)(zhen)就是熱感(gan)應，要燒(shao)燙，才能(neng)定住(zhu)(zhu)火。

2、要(yao)保證(zheng)燃(ran)燒的持(chi)續，煤(mei)氣(qi)(qi)灶得保證(zheng)反饋(kui)電路的暢(chang)通，煤(mei)氣(qi)(qi)灶的反饋(kui)機構多(duo)設(she)置在火焰能夠直(zhi)接燃(ran)燒到的地(di)方(fang)，火焰正常時，反饋(kui)回路會給脈(mo)沖(chong)器提供(gong)持(chi)續供(gong)氣(qi)(qi)的信號，否則，脈(mo)沖(chong)器會關閉(bi)電磁閥。 然而，解決(jue)燃(ran)氣(qi)(qi)灶自動熄火問題反饋(kui)暢(chang)通需要(yao)滿足幾個條件。

解決燃氣(qi)(qi)灶自動熄(xi)火(huo)反饋(kui)暢通一(yi)、火(huo)焰(yan)必須燒到(dao)反饋(kui)針，如果相(xiang)應的火(huo)孔被積碳(tan)堵(du)塞(sai)了(le)，或(huo)者火(huo)孔與反饋(kui)針沒有對正，火(huo)焰(yan)不能直接燒灼到(dao)反饋(kui)針，脈沖器會(hui)認為火(huo)焰(yan)熄(xi)滅了(le)，馬上(shang)關閉了(le)氣(qi)(qi)源。維修(xiu)中，使(shi)用了(le)一(yi)段(duan)時(shi)間的灶的熄(xi)火(huo)多屬于這一(yi)種情況。

解決燃氣(qi)灶自動熄火反(fan)饋暢通(tong)二、如果火焰正常(chang)，而起反(fan)饋作(zuo)用的熱電(dian)偶老化了，提(ti)供給脈(mo)沖器的信號強度不夠(gou)，脈(mo)沖器也會(hui)關閉電(dian)磁閥。

解決燃氣灶自動熄火反饋(kui)暢通三、反饋(kui)回路不(bu)暢通，譬如虛接、老化或者反饋(kui)針搭鐵，信號無法(fa)到(dao)達。燃氣灶自動熄火還有一種情(qing)況可(ke)能就是電池電量不(bu)足了，這個也(ye)需要注意。

資料來源：燃氣(qi)灶打不著(zhu)火故障(zhang)處理  

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檢查是不是電池沒電了