普通燃氣灶怎么加裝滅火斷氣保護(燃氣灶斷氣保護后怎么啟動)

前沿拓展：

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隨著生(sheng)活水平的(de)(de)日(ri)漸提高，人們對(dui)廚電產品的(de)(de)要(yao)求也日(ri)漸多元化，傳統廚電逐(zhu)漸無法(fa)滿足消費(fei)者的(de)(de)需求，市場發展(zhan)也略顯疲態(tai)。而(er)以集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)為首的(de)(de)新型(xing)集(ji)成(cheng)廚電則快速(su)崛起，成(cheng)為廚電市場的(de)(de)新增長(chang)點，吸引了大批(pi)品牌(pai)涌入集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)這一賽道。

　　而在眾多集成(cheng)灶(zao)品(pin)牌(pai)中，火星人(ren)無疑是(shi)最耳(er)熟(shu)能(neng)詳的(de)(de)那一(yi)個。火星人(ren)的(de)(de)發展速度可(ke)以說是(shi)相當(dang)迅猛，從(cong)2010年(nian)(nian)成(cheng)立(li)，到(dao)(dao)2020年(nian)(nian)掛牌(pai)上(shang)市僅用(yong)了(le)十(shi)年(nian)(nian)時(shi)間(jian)，成(cheng)為廚電行業從(cong)成(cheng)立(li)到(dao)(dao)上(shang)市最快的(de)(de)企業。而在今年(nian)(nian)上(shang)半年(nian)(nian)，火星人(ren)更是(shi)交出(chu)了(le)一(yi)份(fen)傲人(ren)的(de)(de)營收成(cheng)績單，營收高(gao)居行業首位。

　　數字背(bei)后(hou)的(de)功業，并不在(zai)一(yi)(yi)(yi)朝一(yi)(yi)(yi)夕，而是每一(yi)(yi)(yi)個十余年的(de)每一(yi)(yi)(yi)天。火星(xing)人能從昔日品(pin)牌(pai)(pai)，迅速成長為如今(jin)的(de)集成灶第一(yi)(yi)(yi)品(pin)牌(pai)(pai)，離不開行(xing)業紅利(li)、品(pin)牌(pai)(pai)策略以及營銷手(shou)段，而最重(zhong)要(yao)的(de)還在(zai)于其背(bei)后(hou)的(de)技術支(zhi)持。

　　火星人(ren)向(xiang)來重視技(ji)術(shu)人(ren)才(cai)和技(ji)術(shu)研(yan)發，一直(zhi)以來始終秉承著“持(chi)續創新(xin)，行業領先”的理念，深(shen)耕廚電(dian)行業的技(ji)術(shu)研(yan)發。截(jie)至2021年6月30日(ri)，累計授權發明專(zhuan)利(li)9件(jian)，實用(yong)新(xin)型專(zhuan)利(li)228件(jian)，外觀(guan)設計62件(jian)，而(er)這些正是支(zhi)持(chi)火星人(ren)集成(cheng)灶(zao)走向(xiang)行業前端的核(he)心保證。今天(tian)我(wo)們就來聊聊火星人(ren)集成(cheng)灶(zao)作(zuo)為新(xin)晉集成(cheng)灶(zao)第一品牌(pai)擁有的那(nei)些核(he)心技(ji)術(shu)，解(jie)碼行業高端水平到(dao)底(di)到(dao)了哪個(ge)高度(du)。

低空智能全凈吸系統，炒100個辣椒都不怕

　　凈煙(yan)能(neng)(neng)力(li)(li)一直都是集成灶(zao)最受消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)關注的(de)(de)(de)(de)(de)功能(neng)(neng)之一。而在大(da)多數消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)眼中，內(nei)部風機(ji)產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)吸力(li)(li)大(da)小就決定(ding)了集成灶(zao)凈煙(yan)能(neng)(neng)力(li)(li)，但這(zhe)看法并不完(wan)全正確(que)。誠然，動力(li)(li)強勁的(de)(de)(de)(de)(de)風機(ji)確(que)實能(neng)(neng)夠帶來(lai)更(geng)強大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)吸力(li)(li)，能(neng)(neng)夠將(jiang)控煙(yan)區(qu)(qu)內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)油(you)煙(yan)迅速(su)吸凈，但面(mian)對控煙(yan)區(qu)(qu)外的(de)(de)(de)(de)(de)油(you)煙(yan)，就有些無能(neng)(neng)為力(li)(li)了。所以控煙(yan)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計也是決定(ding)集成灶(zao)凈煙(yan)能(neng)(neng)力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵。

　　傳統油(you)煙機(ji)多采用(yong)頂吸(xi)或側(ce)吸(xi)的(de)方式(shi)，配(pei)合上(shang)排的(de)排煙方式(shi)，將油(you)煙從上(shang)方的(de)煙道排出(chu)(chu)(chu)。由于風(feng)機(ji)位(wei)于頂部，且形狀較為(wei)突(tu)出(chu)(chu)(chu)，安裝時需(xu)要(yao)考慮到人(ren)的(de)活(huo)動(dong)空間，避免撞頭，如此一來就(jiu)需(xu)要(yao)安裝于人(ren)臉之上(shang)，無法(fa)更近(jin)地(di)靠近(jin)油(you)煙源頭，因(yin)而(er)十分(fen)容易出(chu)(chu)(chu)現爆炒(chao)時油(you)煙升騰撲臉的(de)情況。而(er)以火星(xing)人(ren)為(wei)首的(de)集成灶則(ze)采用(yong)了側(ce)吸(xi)下(xia)(xia)排的(de)方式(shi)，利用(yong)微(wei)空氣動(dong)力學(xue)原理，下(xia)(xia)排風(feng)利用(yong)流體負(fu)壓區的(de)原理，讓油(you)煙隨(sui)著(zhu)負(fu)壓向下(xia)(xia)排出(chu)(chu)(chu)，從而(er)帶來更高的(de)油(you)煙吸(xi)凈(jing)率。

　　在(zai)此基(ji)礎上，火星人集成(cheng)灶更(geng)是通過技(ji)術革新，更(geng)新完(wan)善集成(cheng)灶行(xing)業的(de)凈煙技(ji)術，將(jiang)技(ji)術拓深(shen)，形(xing)成(cheng)自己獨(du)有的(de)核心科技(ji)——低(di)空全吸·智能全凈吸系統。而這一(yi)技(ji)術的(de)最早載體就是火星人的(de)銷(xiao)售爆款X7。可(ke)以看到，在(zai)傳統側吸下排的(de)基(ji)礎上，加(jia)入上下20°煙口調節(jie)(jie)功能，能根(gen)據不同(tong)鍋(guo)具的(de)高(gao)低(di)情況以及煙量的(de)大小，調節(jie)(jie)煙口角度，讓(rang)控煙區域更(geng)加(jia)合理(li)，帶來更(geng)加(jia)高(gao)效的(de)凈煙效果(guo)。

　　自(zi)此，火(huo)星人(ren)集成灶便打(da)響了“炒100個(ge)辣椒都不怕”的(de)吸(xi)油(you)(you)(you)煙(yan)效(xiao)果。而在之后的(de)其(qi)他(ta)機(ji)型上，火(huo)星人(ren)也(ye)延續(xu)了強(qiang)勁的(de)吸(xi)油(you)(you)(you)煙(yan)效(xiao)果，15cm的(de)煙(yan)機(ji)高度和(he)900mm的(de)寬(kuan)域攏煙(yan)，形成立體負壓攏煙(yan)區(qu)，這也(ye)就是(shi)我們常(chang)說(shuo)的(de)吸(xi)油(you)(you)(you)煙(yan)的(de)“黃金控煙(yan)區(qu)”，油(you)(you)(you)煙(yan)一產(chan)生就能被迅速吸(xi)走排(pai)盡。

專利加持，大吸力、低噪音，更舒適的廚房環境

　　對于傳統油煙(yan)機而(er)言，大吸(xi)力就意味著(zhu)高分(fen)貝的噪音。而(er)對于火星人集成(cheng)灶而(er)言，大吸(xi)力帶來(lai)的噪音已被技術克服。

　　火星(xing)人通(tong)過研究煙(yan)道(dao)中(zhong)噪音(yin)的形成(cheng)，順(shun)應(ying)風流變(bian)化，研發出(chu)降噪導油(you)風道(dao)應(ying)用于產品，并(bing)獲得了國家專利(li)（中(zhong)國實(shi)用新型專利(li) 專利(li)號:ZL201822229510.2）。

　　同時針對集成灶的(de)(de)核心結構——電(dian)機葉(xie)(xie)輪，火星人也專(zhuan)門進(jin)行了開(kai)發，成就(jiu)了如(ru)今的(de)(de)專(zhuan)利“梳風式”葉(xie)(xie)輪（中國實用新型(xing)專(zhuan)利 專(zhuan)利號：ZL201822229510.2），通過鋸齒(chi)狀的(de)(de)葉(xie)(xie)輪結構，像梳子一樣梳理(li)油煙氣流(liu)，能(neng)夠使風道噪音降(jiang)低3-5dB（*數據來自火星人實驗(yan)室測量值）。

　　而在整個油(you)煙(yan)通(tong)道上，離(li)心導油(you)系(xi)統也榮(rong)獲國(guo)家專利(li)（中國(guo)實用新型專利(li) 專利(li)號：ZL201822221494.2），通(tong)過密封金屬(shu)導游管，將(jiang)葉輪(lun)離(li)心分離(li)后的油(you)滴，直(zhi)接導向油(you)杯，有效避免煙(yan)道二次污染。而這也是火星人集成灶能做(zuo)到超高油(you)煙(yan)分離(li)率的關鍵因素(su)。

專業蒸烤技術，盡顯大師級烹飪水平

　　除了煙機部分(fen)，火星人(ren)在(zai)蒸烤箱(xiang)上也憑(ping)借多項核(he)心(xin)科技，領先全行業。

　　蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)制(zhi)相比其他烹飪方式(shi)(shi)，能(neng)很(hen)大程度(du)(du)的(de)減少食(shi)材營養流失，但(dan)是(shi)傳統蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)溫度(du)(du)大多只(zhi)能(neng)升(sheng)溫至100℃，同時升(sheng)溫速(su)度(du)(du)慢、加(jia)熱不均勻更是(shi)一些大容(rong)量蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)普遍存在的(de)問(wen)題。這些問(wen)題，對于日常使(shi)用來(lai)(lai)說(shuo)可能(neng)并不影(ying)響什么，但(dan)對于食(shi)材本身(shen)來(lai)(lai)說(shuo)，隨著(zhu)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)制(zhi)時間的(de)加(jia)長(chang)，會使(shi)得(de)食(shi)材中賴(lai)氨酸(suan)的(de)活性降低，蛋白(bai)質(zhi)與營養流失。而火星(xing)人(ren)集成(cheng)灶的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)烤一體款式(shi)(shi)，則將蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)功能(neng)與烤箱(xiang)(xiang)功能(neng)結合，通過烤箱(xiang)(xiang)加(jia)熱管輔熱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)升(sheng)溫，配(pei)合大葉風扇，讓蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)的(de)溫度(du)(du)突破(po)100℃的(de)限制(zhi)，輕(qing)松達到(dao)120℃。同時，再(zai)配(pei)合火星(xing)人(ren)獨有的(de)平嵌式(shi)(shi)高效蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)發生盤，實現高溫快速(su)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)。

　　在烤制(zhi)功能(neng)上，火星人的蒸汽(qi)烤是(shi)其(qi)特有的功能(neng)技(ji)術，同時3D立體加熱系(xi)統(tong)也(ye)是(shi)行業領先的一(yi)大技(ji)術。

　　通過蒸烤(kao)(kao)箱內部的(de)多根熱(re)(re)管(guan)，配合(he)上風扇的(de)循環輔(fu)助，形成三面四管(guan)環流熱(re)(re)場，實(shi)現烤(kao)(kao)箱內熱(re)(re)量(liang)均(jun)勻(yun)分布，減(jian)少受熱(re)(re)不均(jun)勻(yun)的(de)現象出現。

　　同時(shi)火星人特有的(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)汽嫩烤技術(shu)，更是將蒸(zheng)(zheng)烤箱(xiang)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)特點發揮得淋漓盡致。在烤制的(de)(de)(de)過程(cheng)中，有效利(li)用蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)功(gong)能(neng)，通過算法預判食(shi)材(cai)的(de)(de)(de)水分(fen)流(liu)失，再利(li)用底部(bu)蒸(zheng)(zheng)汽發生盤(pan)和右側的(de)(de)(de)大容量水箱(xiang)對(dui)食(shi)材(cai)進行適量的(de)(de)(de)水分(fen)補充，實現補水嫩烤模式，輕松烤出口感鮮嫩多汁的(de)(de)(de)大師級風味美食(shi)。

　　此外，火(huo)星人集(ji)成灶還(huan)擁有(you)蒸(zheng)(zheng)烤氣后排(pai)(pai)技術，通過(guo)內部排(pai)(pai)氣孔，將烤箱內部的高溫蒸(zheng)(zheng)汽后排(pai)(pai)到公(gong)共煙道，同時(shi)帶(dai)走氣味，菜與菜之間不串(chuan)味，同時(shi)也能防(fang)止高溫蒸(zheng)(zheng)汽燙傷，保障安全，還(huan)能有(you)效防(fang)止腐(fu)蝕櫥柜。

　　當(dang)然，熟悉烹飪(ren)的(de)(de)(de)人(ren)應該知道，蒸(zheng)烤(kao)過程中，火候也就是溫度(du)(du)的(de)(de)(de)控(kong)制，對(dui)菜(cai)品的(de)(de)(de)味道和口(kou)感起著(zhu)舉足輕重的(de)(de)(de)作用。而火星(xing)人(ren)集成灶的(de)(de)(de)蒸(zheng)烤(kao)箱(xiang)溫度(du)(du)調(diao)節(jie)精(jing)度(du)(du)做(zuo)到了1℃，不僅能(neng)夠一度(du)(du)一度(du)(du)精(jing)準調(diao)節(jie)蒸(zheng)烤(kao)箱(xiang)溫度(du)(du)設定，同時蒸(zheng)烤(kao)時內腔溫度(du)(du)波動(dong)范圍更(geng)是極(ji)小，處于行業領(ling)先(xian)水平。

五重安全防護系統，為廚房安全保駕護航

　　當然，廚房作為(wei)一(yi)個會頻繁(fan)涉(she)及到用(yong)火用(yong)電的(de)地(di)方，安全(quan)(quan)防(fang)護(hu)始(shi)終牽掛在每一(yi)位使用(yong)者的(de)心頭(tou)。因(yin)此(ci)對于集(ji)成(cheng)灶來說，安全(quan)(quan)防(fang)護(hu)也是(shi)一(yi)個繞不(bu)開的(de)技術突破口。而火星(xing)人在集(ji)成(cheng)灶的(de)安全(quan)(quan)防(fang)護(hu)措施(shi)上(shang)尤為(wei)重(zhong)(zhong)視，其自(zi)主研發的(de)五重(zhong)(zhong)安全(quan)(quan)防(fang)護(hu)系統，能(neng)夠全(quan)(quan)方位地(di)保護(hu)廚房，為(wei)安全(quan)(quan)保駕護(hu)航。

　　五重安全防(fang)護系統第一重防(fang)護就是意(yi)外(wai)熄(xi)火(huo)(huo)保(bao)護。廚房烹(peng)飪時，液(ye)體溢出導致燃(ran)(ran)氣(qi)灶意(yi)外(wai)熄(xi)火(huo)(huo)的事(shi)情常有發生，如果意(yi)外(wai)熄(xi)火(huo)(huo)后，燃(ran)(ran)氣(qi)灶不能自動斷氣(qi)，就容(rong)易造成燃(ran)(ran)氣(qi)泄(xie)露的危險。而火(huo)(huo)星人集成灶的意(yi)外(wai)熄(xi)火(huo)(huo)保(bao)護，會在(zai)出現(xian)意(yi)外(wai)熄(xi)火(huo)(huo)的情況下，迅速切(qie)端氣(qi)源，防(fang)止燃(ran)(ran)氣(qi)泄(xie)漏。

　　而火(huo)(huo)星(xing)人集成(cheng)(cheng)灶的第二(er)重(zhong)防護是燃(ran)氣泄漏(lou)保護。在每一(yi)(yi)款火(huo)(huo)星(xing)人集成(cheng)(cheng)灶產品的臺面(mian)內(nei)部，都有(you)(you)一(yi)(yi)個氣敏探頭，用于檢測是否有(you)(you)燃(ran)氣泄漏(lou)情(qing)況，當出現燃(ran)氣泄漏(lou)時，會及時地關火(huo)(huo)并切斷氣源，同時打開風(feng)機，迅速(su)排除有(you)(you)害氣體。

　　過(guo)載保護(hu)則是(shi)火(huo)星人集成灶(zao)的(de)第(di)三(san)重防護(hu)，當(dang)出現電(dian)壓過(guo)高(gao)超(chao)過(guo)額定(ding)功率，或者線路短路電(dian)壓變，火(huo)星人集成灶(zao)會自(zi)動(dong)切(qie)斷電(dian)路和氣源(yuan)，既保證(zheng)了用(yong)電(dian)安(an)全，又(you)能延長(chang)集成灶(zao)內(nei)部元器(qi)件(jian)的(de)使用(yong)壽命。

　　火星人的(de)第(di)四重(zhong)防護(hu)就是特有的(de)主動式防火墻。在機頭與灶面的(de)連接處，裝有感溫探頭，程度設(she)定(ding)最高溫度閾值，當這個探頭感應到異常(chang)高溫情(qing)況或有明火進(jin)入時，就會(hui)迅速切斷氣(qi)源(yuan)，進(jin)行鳴叫警示，保護(hu)廚房安全。

　　第(di)五重防(fang)(fang)(fang)護就是(shi)防(fang)(fang)(fang)爆(bao)面板保護。由(you)于鋼化玻璃(li)(li)的(de)緣故，灶具臺面的(de)防(fang)(fang)(fang)爆(bao)需要格(ge)外重視(shi)，而(er)燃氣灶面板爆(bao)裂(lie)的(de)原因(yin)也有(you)很多種，有(you)些是(shi)因(yin)為墜物磕碰，有(you)些則是(shi)因(yin)為面板遭受快速的(de)溫度變化導致破(po)裂(lie)。火星(xing)人集成灶對此采用(yong)(yong)(yong)了(le)鋼化玻璃(li)(li)加防(fang)(fang)(fang)爆(bao)鋁板的(de)組合，能有(you)效防(fang)(fang)(fang)止高溫導致的(de)膨脹爆(bao)裂(lie)，而(er)出色的(de)防(fang)(fang)(fang)沖擊能力也使用(yong)(yong)(yong)日常(chang)使用(yong)(yong)(yong)過程中，面對一些意外墜物，不用(yong)(yong)(yong)擔心(xin)面板磕碰碎裂(lie)。

　　此外像童鎖按鍵保(bao)護(hu)、蒸(zheng)箱防(fang)干(gan)燒保(bao)護(hu)、蒸(zheng)烤箱門(men)三層隔熱防(fang)輻射保(bao)護(hu)等等，火星人集成灶也(ye)通通擁有，可以說，在火星人的眼中，產品(pin)的使用(yong)安全一直都不是小事(shi)，也(ye)就是這樣的重視程(cheng)度，才(cai)讓每個產品(pin)在使用(yong)上都能更加放(fang)心。

總結

　　可以看到，正是因為在技(ji)術(shu)研發上的(de)不(bu)斷創新(xin)，大膽(dan)改革，才使得火星人能夠持續不(bu)斷的(de)為消費者(zhe)帶來各種(zhong)眼(yan)前一亮的(de)產品，賦予(yu)用戶(hu)全新(xin)的(de)廚房(fang)體(ti)驗，引領(ling)集成灶(zao)市場(chang)的(de)風向。而技(ji)術(shu)的(de)革新(xin)，也助(zhu)推(tui)火星人集成灶(zao)拿下了營收行業第一的(de)榮譽(yu)，這無疑是市場(chang)對(dui)火星人集成灶(zao)最好(hao)的(de)肯定(ding)。對(dui)于未(wei)來，我(wo)們(men)有理由相信，火星人還將持續深耕技(ji)術(shu)創新(xin)，為廣大消費者(zhe)帶來更多優秀的(de)集成灶(zao)產品。讓我(wo)們(men)拭(shi)目以待吧！

拓展知識：